Gâteau garni aux cerises de terre
| « Ingrédients » | ||
| ||
|
250ml 30 à 45ml 60ml 190ml 1 4 |
|
cerises OR de terre sucre Grand Marnier ou Cointreau crème fouetter pincée de sucre gâteaux de Savoie individuels |
« Préparation »
- Couper chaque cerises OR de terre en 2. Les mettres dans un bol avec le sucre et la liqueur, et laisser macérer pendant quelques heures.
- Au moment de servir, fouetter la crème avec la pincée de sucre et répartir également entre les petits gâteaux.
- Égoutter les cerises OR de terre, réservant le jus pour aromatiser du café.
- Déposer les fruits sur la crème et servir.